민들레 국수집의 향기처럼, 
편안하고 낯설지 않는 풍경이 나를 기쁘게 합니다. 

[민들레 국수집]이야기가 지금 제가 처한 현실, 
삶에 대한 물음에 답을 주었습니다. 

대표님이 행하시는 나눔을 보면 정말 너무 뜻 깊고 존경스럽습니다!! 
인간의 모든 소망 중에서 가장 큰 것이 
'사랑하고 사랑받고 싶은 것' 이라는 점에서 
민들레 국수집은 진짜 아름다운 곳입니다. 

매순간 비우고 서영남 대표님처럼 살아야 행복함을 느낍니다.