우리는 민들레 국수집 안에서 위로와 힘을 얻습니다. 
세상 곳곳엔 선한 사람들이 숨어있고 그들의 도움으로 
내가 운수 좋은 나날을 살고 있음을 느껴가는 요즘입니다. 
모두가 민들레 수사님과 베로니카님만큼만 살면 얼마나 좋을까요. 

민들레마을 16년을 보면서 배운 참사랑 고맙습니다. 
민들레공동체를 만난 건 축복입니다. 
민들레 수사님과 베로니카님 감사드립니다.
파이팅!!!