세베라 자매님께서 선물을 가져오셨습니다. 매달 한 번씩 우리 손님들 밥상을 풍성한게 해 주십니다.
콩나물 20상자, 도토리묵 5상자, 애호박 2상자, 어묵 3상자, 순두부 5상자, 맛두부 5상자, 시금치 10상자, 얼갈이 배추 10상자, 상추 10상자, 새송이버섯 3상자입니다.
VIP 손님들을 위한 '민들레국수집'과 '민들레 꿈 어린이 밥집' 그리고 어르신 '민들레국수집'에서 서로 좋아하는 것이 다릅니다. 골고루 잘 나누었습니다.
오늘은 우리 손님들께 청국장, 돼지불고기, 상추, 쌈장, 얼갈이 배추 겉절이, 동치미무 채나물, 봄동 된장무침, 청양고추 장아찌입니다.
어르신 '민들레국수집'에는 동천홍에서 짜장을 선물해 주시면 특별히 짜장면을 손님께 대접할 예정입니다.
'민들레 꿈 어린이 밥집'은 오늘 아이들에게 잡채를 해 줄 예정이랍니다.
오전 아홉 시인데도 민들레국수집 근처에 멀리서 온 손님들이 애타게 문 열기를 기다리고 계십니다,.
부랴부랴 아침을 차렸습니다.
문 여는 시간인 오전 열 시가 되기도 전에 국수집이 꽉 찼습니다.
어르신을 위한 '민들레국수집'에 VIP 손님들이 몇 분 계십니다. 국수가 먹고 싶다고 합니다. 국수만 먹어선 금방 배가 꺼지니까 밥을 먹으러 와도 좋다고 했습니다.
엄마와 누나 따라 봉사활동 왔었던 윤서가 어느새 중학교 일학년입니다.
엄마는 조금 아프셔서 오늘 함께 못 오신답니다. 누나는 조금 후에 온다고 합니다.
윤서가 같은 반 친구 한 명과 함께 와서 설거지를 합니다.
두번 째 민들레국수집을 찾아온 서울 손님입니다.
어제는 서울 강남의 어느 교회에서 잠을 잤다고 합니다. 떠돌아다닌지 몇 년되었다고 합니다. 보통 노숙하는 분들처럼 서울역이나 용산역 아니면 영등포역 등 한 쪽에 머물지 않고 그냥 돌아다닌다고 합니다. 때에 절은 옷에서 냄새가 아주 심하게 납니다.
밥을 이만큼이나 담았습니다. 더 담으려고 해서 또 드셔도 되니까 알맞게 담아 드시라고 했더니 이만큼 담았습니다.
손님이 한 접시를 드시곤 또 이만큼 더 담았습니다. 국도 새로 담았습니다. 금새 다 드셨습니다.
그리곤 고맙다는 말도 없이 사라졌습니다.
이번 주부터는 봄맞이 단장을 시작합니다.
수요일에는 민들레 꿈 어린이 밥집부터 도색을 하고, 다음 날은 민들레국수집 도색을 합니다. 그리고 민들레희망지원센터도 이층 수리를 조금 해야 합니다.
3월 18일 월요일인 내일은 오후 3시 반에 문을 닫고 서울 명동 성당으로 갑니다.
민들레식구들도 함께 갑니다.
전철을 타고 명동으로 가서 '명동교자'에서 명동 칼국수를 먹은 후에 명동 성당 사순절 특강에 참석하기로 했습니다. 끝나면 함께 인천으로 돌아옵니다.
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