민들레 국수집 이야기를 볼 때면,

​안타까운 분들이 참으로 많다는 것을 느낍니다.

​상처 받고 사회에서 외면 당한 시대의

​아픈 사람들의 희망이 되어주셔서 감사합니다.

​부족하지만 마음을 같이 하겠습니다.

함께 할 수 있는 사회,

웃음으로 가득한 사회를 만들고 계시는

​민들레 수사님과 베로니카님께 존경과 찬사를 보냅니다.

​사랑에 의해서 사랑을 위해서 행한다면 무엇 하나 작은 것이 없습니다.

​사랑이 꽃피는 민들레 국수집을 힘차게 응원합니다!