세월이 갈수록 깊어가는 민들레 국수집에 감동합니다...
가난한 이웃들의 친구가 되어 주시길... 
가난한 이들을 위한 삶... 
힘드실 법도 한데 참으로 멋진 삶을 살아가고 계시는 두분께 감사드립니다. 
민들레 안을 들여다 보면 소박한 인간미과 사람의 정을 알 수 있습니다. 
힘들고 어려운 이들을 환한 미소로 대접하는 
민들레 수사님과 베로니카 선생님의 모습이 큰 감동을 받습니다. 
돌아보면 감사할 것이 너무나 많습니다. 
이제 내주는 사람이 되어 힘든 이웃들에게 사랑을 나누어줘야겠습니다. 
나누면 나눌수록 커지는 것이 사랑임을 민들레 국수집을 보며 느꼈습니다. 
두 분께 파이팅을 외칩니다!
언제나 민들레 국수집을 응원하겠습니다

사랑이 꽃피는 민들레 국수집 21주년을 진심으로 축하합니다.