처음에 민들레국수집이 국가의 지원을 받지 않는다 했을 때
의아했었습니다. 주변의 많은 복지시설들이 국가의 지원을 받아
운영되고 있는데... 왜 이 쉬운 길을 가지 않으실까?
그리고 그 이유를 알게 되었을 때 정말 감동이었습니다.
국가지원의 정해진 시스템에 맞춰버리면, 손님들을 사람답게
대접하지 못하게 된다는 것!
그리고 고마웠습니다. 힘든 가운데도 그 소신이 꺾이지 않고
여기까지 와 주신 것 말이죠.
한국에서만의 운영으로 만족할 수도 있었을텐데...
더 큰 세계에 더 어려운 곳에 눈돌려 주신 것!
그래서 저는 민들레국수집을 응원합니다.
민들레국수집! 영원히 힘내십시요.
마산에서의 강연 잘 들었습니다.
오래 기억에 남을 것 같습니다.
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