저는 민들레수사님의 삶이 이 시대의 기준점이라고 생각합니다.

민들레 국수집의 풍경이 아름답고 포근합니다.

민들레수사님의 정신이 우리나라 구석구석까지 퍼져서 아름다운 세상이 되길 빌어봅니다.

따뜻한 사람대접을 하는 곳,

가식이 아닌 참다운 마음으로 어려운 이웃들을 대접하는 곳,

민들레국수집을 힘찬 박수로 응원합니다.

비록 멀리 이렇게 보지만 너무 감동적인 민들레 국수집 짱!!