민들레 국수집은 저에게 정말 고마운 곳입니다.

제 인생을 폭넓고 아름답고 성숙하게 만들어 줬으며,

가난한 이들을 볼 수 있는 열린 마음을 선물해 주었으며,

덕분에 더욱 부지런해졌습니다.

매일 민들레 일기를 읽고 사진으로 민들레 국수집을 일상을 만납니다.

함께 울고 웃으며 이제는 민들레 가족분들과 뗄레야 뗄 수 없는

한가족이 되었습니다.

민들레 수사님!

항상 건강부터 챙기시는거 잊지 마시구요.

힘든 이웃들의 든든한 버팀목이 되어주셔서 늘 감사합니다!

내 인생의 '아낌없이 주는 나무',

수사님과 베로니카님께 고마움을 전하며,

이제는 제가 나눠주는 사람이 되겠습니다.