말로써 감동되던 시대는 갔다!

어두움 속에서 더욱 빛나는 별이 되어

온 몸으로, 온 마음으로 가난한 이웃들과 함께하는

'민들레 국수집'이 이 시대의 최고의 감동이 아닐까!

세상에는 훌륭하고 아름다운 분들이 많지만

저에게는 민들레 공동체 안에서 가난한 이웃사랑에 투신하는

민들레 수사님이 최고로 아름답고 훌륭하십니다!