세상의 모든 힘든 이들이 서로 더욱 이해하고 화목함으로써 
세상에 평화를 내보내는 따뜻한 공동체가 되었으면 좋겠습니다. 
작지만 큰 사랑을 나누는 민들레 국수집이 자랑스럽습니다. 
화목한 민들레 가족이 참 좋습니다. 
정말 아무나 할 수 없는 일이지만, 
세상에 소금처럼 꼭 필요한 일입니다. 
서영남 대표님과 베로니카 천사님이 계셔서 
너무 마음 풍요로워지는 날들이 많습니다. 감사합니다.